
Os sumos detox ou saudáveis ou multivitamínicos são a grande invenção para quem não morre de amores por sopa. Claro que há as saladas e eu até gosto muito mas no verão o que sabe bem é mesmo beber algo fresquinho, algo que dê para guardar no frigorífico e ainda acrescentar várias pedras de gelo.
O problema é que não tenho vida para fazer as coisas como mandam as instruções. Nem eu nem a maioria das mulheres que tem montes de coisas a fazer. Por isso aqui vai o meu critério de como fazer um sumo desses…
1 – ver o que há no frigorífico
2 – pegar em tudo o que há no frigorífico e cortar/descascar um pouquinho de cada
3 – ver o que há no armário em termos de sementes e juntar uma colher de cada uma dessas coisas
4 – misturar tudo com uma boa dose de água
5 – beber aos poucos de acordo com a coragem que a sede dá
Na foto está o meu último sumo que contém: beterraba, melancia, banana, maçã, inhame, gotinhas de limão, aveia, chia e linhaça. Esqueci-me de colocar gengibre e não pus pêssego nem tomate porque achei que podia ficar demasiado vitaminada.